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一拍定输赢,一虾醉人心——健恒医疗集团举办美食文化节

5月15日至29日,健恒医疗集团后勤保障中心联合上海复医餐饮,在旗下三家院区的食堂里举办“一拍定输赢,一虾醉人心”美食文化节,把竞技的快乐与美食的治愈一起端上餐桌。


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一记好球,就是最好的午间休息


活动的真正亮点,藏在食堂一角的乒乓球互动区。


这里没有严苛的赛制,没有醒目的记分牌,甚至不需要球拍用得顺手。无论是匆匆路过的医生、护士,还是刚忙完手头活儿的后勤师傅,只要起了兴致,随时都能上去打几个回合。有人正手快攻有模有样,有人连规则都懵懵懂懂,但在小球的一来一回之间,比分早就被忘在了一旁,满场尽是朗朗的笑声。


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与此同时,旁边的趣味问答区也同样围绕乒乓主题展开:从世乒赛的起源,到中国乒乓球队那些令人难忘的经典瞬间……只要答对,就能领走一份特意准备的小龙虾。这份奖励,让知识以最“入味”的方式兑现,鲜香热辣,刚刚好。


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一虾四味,舌尖上的小确幸


如果说乒乓球区负责解压,那小龙虾区就负责解馋。


食堂这次端出了四种口味,从清爽到浓烈,排成一桌味觉梯队:熟醉口味以花雕低温浸润,虾肉清甜紧实,吃罢齿颊间还萦绕着淡淡醇香;蒜香口味金蒜入味,香浓不呛,是那种让人忍不住吮指的过瘾;十三香口味层次最丰富,一入口能辨识出花椒的麻、八角的香,百味交融却毫不违和;干煸口味则走了烈火快炒的路子,虾壳酥脆,虾肉干香劲爽,是偏爱重口味的人的首选。


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主餐之外,食堂里的市集区也很热闹。南汇水蜜桃和蜜梨正当季,切开来汁水丰盈;黑毛猪现场炭火慢烤,油脂滴落时焦香四溢,队伍排得不短,但没几个人着急。烧烤摊前烟火升腾,串串在炭火上滋滋作响,一口下去,满满都是夏天的味道。


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一场美食节,不仅是味蕾享受与欢乐时光的短暂定格,更是健恒医疗集团持续关爱员工、营造和谐温暖氛围的一次用心实践。


未来,健恒医疗集团后勤保障中心将继续携手上海复医餐饮,于三尺灶台间深耕不辍,让每一顿日常餐食都更有温度、更具匠心,为忙碌的医患送上最踏实的人间烟火。

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